Необыкновенно вкусная закуска из омара с добавлением манго. Состав: омар — 1 штука; лук зеленый — 1 пучок; манго — 1 штука; уксус хереса, оливковое масло, белый перец, морская соль, тросниковый сахар, ассорти салатов.
Вкусный салат из груши с сыром. Состав: салат-латук — 1 качан; грецкие орехи — 30 гр; груши — 2 штуки; лимонный сок — 2 столовые ложки; сливки — 8 столовых ложек; сыр горгонзола — 30 гр; белый перец.
Легкий салат из красной фасоли с авокадо и помидорами. Состав: кукуруза — 100 гр; помидоры — 2 штуки; лук — 1 штука; перец — 1 штука; кориандр — 1 пучок; красная фасоль — 1 чашка; авокадо — 1 штука; сливочный йогурт — 1 стакан; сок лайма, оливковое масло, черный перец, морская соль.